TEST DE EMPACADO KUHN – Resultados finales
Se han publicado los resultados finales del test de empacado 2021-2022. Ahora lo sabemos con certeza: ¡una paca envuelta con plástico KUHN es una paca mejor por menos dinero! También mostraremos en qué consiste el proceso de conservación de las pacas y cómo puede influir en él. Con el objetivo de obtener una conservación mejor del valor nutricional de la paca encintada.
A mediados de 2021 comenzó el test de empacado de KUHN. Se hicieron dos juegos de pacas con una empacadora encintadora FBP 3135. Una paca estándar: atadas con red y luego envueltos con plástico de 6 capas y otra paca utilizando las tecnologías de KUHN: envuelto y encintado 3D con plástico de 5 capas. El laboratorio de Eurfins Agro tomó muestras y analizó el valor alimenticio y la conservación despúes de 6 semanas y después de 8 meses de almacenamiento.
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